CTA Éditions No.36: La sécurité nutritionnelle

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Posted on Food & Nutrition Security and Sustainable Agriculture - ROSA

Created 05 November 2014

Le point sur nos publications dans le domaine de l'agriculture, y compris nos collections, livres, magazines, DVD et cédéroms

La sécurité nutritionnelle

No. 36
Novembre 2014

La sécurité nutritionnelle est différente de la sécurité alimentaire. En effet, elle concerne l'accès des communautés aux nutriments et micronutriments essentiels et pas seulement les calories. Dans les discussions, nous sommes passés de la sécurité alimentaire à la sécurité nutritionnelle et c'est une bonne chose car la sous-nutrition continue à empêcher l'avancement économique des nations de près de 8%. L'obésité touche un enfant sur 15 en dessous de cinq ans .
Le CTA a fait de la malnutrition une de ses priorités pour les années à venir. Pour en savoir plus sur la sécurité nutritionelle, lisez une de nos publications sur le sujet dès à présent.

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