Optimiser l'impact nutritionnel des interventions sécurité alimentaire et moyens d'existence. Manuel pour les professionnels de terrain

Ce manuel vise à fournir des indications opérationnelles afin de maximiser l'impact nutritionnel des interventions de sécurité alimentaire et de sécurisation des moyens de subsistance. Il recommande l'utilisation systématique d'une "loupe nutrition" à toutes les étapes du cycle de projet et une coopération rapprochée entre secteurs. Cet outil est divisé en deux parties :

• La première présente les fondamentaux de la sous-nutrition et explique quels sont les liens et les synergies entre la sécurité alimentaire et les moyens d'existence d'une part, et la nutrition d'autre part.
• La seconde partie fournit des conseils simples et pratiques sur comment adopter et promouvoir des pratiques et des interventions qui soient en faveur de la nutrition. Le document est écrit avec des phrases clés et met en valeur les messages pour que l'accès soit plus aisé et la lecture plus rapide, sur le terrain. Une consultation et une coopération forte entre le lecteur et ses collègues dans les secteur WASH et MHCP est nécessaire pour que les conseils présentés dans cet ouvrage puissent être mis en oeuvre. En effet, cela demande de l'expertise dans tous ces secteurs.

 ACF - Juin 2011