Renforcer la capacité d'adaptation : un cadre fondé sur les droits de l'homme pour la réalisation de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans le monde

Dans le contexte de crise alimentaire liée à la volatilité des prix agricoles, le rapporteur spécial des Nations Unies évoque les choix que doivent faire les États vis-à-vis des obligations nationales et internationales qui leur incombent dans le cadre du droit à l'alimentation. De Schutter explique en quoi le droit à l'alimentation peut guider vers des politiques qui tireraient bénéfice du contexte de prix élevés. Néanmoins, le rapporteur plaide pour un suivi continu des initiatives prises au niveau national et international pour remédier à cette crise.

Olivier de Schutter, Rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation - Septembre 2008