PASA_Pôle_Soummam_RTE_Résultats_des_moulins

Ce référentiel sur les exploitations oléicoles a été réalisé dans le cadre du programme PASA (pôle Soummam) afin de caractériser la structure et le fonctionnement des exploitations oléicoles, de produire des références technicoéconomiques et d’apporter de l’information aux différents acteurs macro, méso et micro de la filière.

Ce référentiel présente des références technico-économiques et les coûts de production relatifs aux moulins à travers les différents systèmes les plus présents en Algérie notamment dans la région d’étude en l’occurrence les wilayas de Tizi Ouzou, Béjaia et Bouira.